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        蘭州市開展食品生產企業節前專項檢查
        2021-09-17 10:02:55 來源: 蘭州日報
        圖集

        ????原標題:我市開展食品生產企業節前專項檢查

        ????中秋、國慶“雙節”將至,節令食品消費進入旺季。為保障節日期間廣大消費者的飲食安全,蘭州市市場監管部門組織對全市肉制品、糕點、乳制品、食用植物油等生產企業開展節前專項檢查。

        ????本次專項檢查主要針對月餅、肉制品、乳制品、食用植物油等生產規模較大,產品市場占有率較高的生產企業。檢查中,監管人員深入生產車間、原輔料庫、成品庫,重點檢查企業的原輔材料采購索證索票是否完整;生肉采購索證索票和檢驗檢疫證明,是否存在使用體外循環進口冷鏈原料肉;是否有濫用食品添加劑的行為;產品出廠是否嚴格執行出廠檢驗;產品生產記錄、檢驗記錄是否完整。監管部門要求企業加強質量管理,確保食品安全管理體系持續有效運行,切實擔負起企業質量安全第一主體責任,確保群眾吃上放心食品。從當前檢查情況來看,我市大部分食品生產企業生產條件保持較好,能夠嚴格按照標準組織生產。

        ????市市場監管局溫馨提醒:廣大消費者在購買食品時,盡量選購標有食品生產許可證號的產品,并要索取發票等相關憑證。一旦發現質量問題,及時與經銷商聯系或撥打“12315”投訴維權。蘭州日報社全媒體首席記者 陳瑋

        責任編輯: 王生元
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